全国土豆丰收的消息像长了翅膀，不到一个月就传遍了京城的大街小巷。程唯刚从南方赶回驿站，户部的文书就堆了半桌子，全是各地上报的土豆产量报表

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西北亩产两百三十斤，南方丘陵地带也有一百八十斤，就连之前贫瘠的京城西郊乱石坡，都创下了亩产两百斤的纪录。

“程大人，这是各地送来的土豆样品，还有农户们特意做的土豆糕、土豆粉，想让您尝尝鲜。”

小兵推着个装满吃食的木车进来，脸上满是笑意。程唯随手拿起一块土豆糕，咬了一口，软糯香甜，比之前在边境吃的粗制土豆饼精致多了：“不错不错，农户们倒是越来越会琢磨了。”

他刚想再尝一块，系统突然弹出提示：“警告！多地反馈土豆储存困难，冬季易冻坏、发霉，且边境出现大规模盗匪集结，疑似针对土豆储备库。”

程唯心里咯噔一下，把手里的土豆糕放下：“储存问题我早该想到，边境盗匪怎么又冒出来了？”

他立刻让人把全国的储存反馈整理出来，越看眉头皱得越紧

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北方农户多把土豆埋在菜窖里，可气温太低，一半以上都冻成了硬块；南方潮湿，土豆堆在屋里没几天就发霉，农户们急得直跺脚，有的甚至开始低价抛售，怕砸在手里。

“不能让百姓白忙活一场！”

程唯召集分队骨干开会，刚说了储存难题，北方分队的张队长就站起来：“程大人，俺们那边菜窖不行，冻得厉害，农户们想烧柴取暖，可柴禾贵，烧不起啊。”

南方分队的李队长也附和：“俺们那边潮，农户们用石灰防潮，可石灰也不便宜，还得天天翻土豆，累得够呛。”

程唯敲着桌子琢磨，突然想起穿越前见过的

“沙藏法”，眼睛一亮：“北方用沙子埋土豆，沙子保温，比菜窖管用；南方用草木灰混土豆，草木灰吸潮，还能防发霉

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这两样东西农户家里都有，不用花钱买，省得折腾。”

他让工匠画了简易储存图，北方用

“一层沙一层土豆”

的方式，标注

“沙厚两指，土豆不挨冻”；南方用

“草木灰盖半寸，土豆透气不发霉”，还特意注明

“不用天天翻，七天看一次就行，省得费力气”。

张队长有点犹豫：“沙子埋土豆，会不会闷坏了？”

程唯拍着胸脯：“放心，沙子透气，比菜窖强多了。你让农户在沙堆上扎几个洞，像给土豆‘喘气’似的，省得闷坏

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这叫‘透气沙藏法’，摆烂的人就爱用这种笨办法，管用还省事。”

李队长也问：“草木灰会不会影响土豆口感？”

程唯拿起一块裹着草木灰的土豆，擦干净咬了一口：“你看，擦干净跟新的一样，口感一点没变，还能防虫，一举两得。”

方案刚下发到各地，边境就传来了急报

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卷王派人送信，说边境集结了一伙不明身份的盗匪，人数有上百人，比之前的小股盗匪多了好几倍，还带着弓箭和火把，看样子是想偷袭土豆储备库。“这伙盗匪不对劲，之前都是小打小闹，这次来势汹汹，怕是背后有人指使。”

卷王在信里特意叮嘱，让程唯赶紧带着改良后的烟弹赶来支援。

程唯不敢耽搁，带着工匠和几箱改良后的烟弹，坐上热气球直奔边境。抵达边境哨所时，卷王正站在城墙上眺望，看到程唯的热气球，赶紧让人开门：“你可来了！这伙盗匪已经在城外徘徊三天了，一直没动手，不知道在等什么。”

程唯跳下吊篮，把烟弹箱子往地上一放：“我这烟弹改良过了，加了更多硫磺，浓烟能持续半个时辰，还能发出噼啪声，吓也能把他们吓死。”

他打开箱子，里面的烟弹比之前更小巧，外面裹着一层铁皮，上面钻了不少小孔：“这叫‘铁皮响烟弹’，点燃后不仅冒烟，还能响，省得再做专门的信号弹，一物两用。”

卷王拿起一个烟弹看了看，皱眉道：“就这东西，能对付上百盗匪？”