两个人准备好了材料后,便开始了录制。
因为所有的摄像机都是定点拍摄,所以他们不需要做过多的解释,只需要简单的像平时聊天沟通那样,去正常做也就可以了。
两个人准备做的食物是蛋糕。
他们买了相应的食材,像鸡蛋、牛奶、糖、油、淀粉等等。
随后便开始了蛋糕的制作流程。
先是由热芭介绍了这些食材,随后陈宇便开始进行了后续的制作。
陈宇准备了一个碗将六个鸡蛋打在其中。
“做蛋糕的时候,大家一定要记住,这鸡蛋里面的蛋黄一定要拿出来,放在其他的碗里备用。”
“我们需要打发的是蛋清。”
他将蛋清里面加了一滴白醋,以及十多克的白糖。
此后用打蛋器将其打发。
里面能够立住一根牙签,像泡沫状即可。
做完这一切,陈宇又向镜头前面展示了一下。
蛋黄里面加入90克的牛奶,50克的橄榄油,以及30克上下的白糖。
具体糖的摄入还需看鸡蛋的大小而定。
将这些东西和蛋黄充分搅拌,颜色适当后即可放入一旁备用。
准备完这些食材,陈宇让热芭为自己倒出70克的高级面粉,并且筛出最细的,留作使用。
热芭做这样细致的活比较得心应手。
虽然把案板上弄的都是面粉,但好在过筛后的精细面粉可以留作使用。
数量也是足够多的。
里面再加入50克左右的玉米淀粉,以及两克的无铝泡打粉。
最后做成粘稠细腻的状态。
“前面的准备工作基本可以完成,如果没有相应的面粉,也可以去替换其他的蛋糕,专属面粉。”
“不过在使用之前一定要看好说明书,确定里面要使用多少量。”
“大家不要完全按照我的面粉克数,去替换你们所买的面粉克数哦!”
陈宇这一提出非常有必要,因为很多人只会照本宣科。
将这些食材全部混在一起,便可以倒入电饭锅蒸熟。
本来以为这一切做的非常好,可是让人没想到的是,这其中不知哪一个步骤出现了问题。
在蛋糕取出的一瞬间,竟然冒出了黑烟。
霎时间,厨房里乌烟瘴气。
两个人呛的一直在咳嗽,导演在监视器前面看到这样的一幕,也是非常的震惊。
导演:“这两个人怎么弄的?做的不是挺好的吗?”
热芭开启了排风机,“咳咳。”
“你不是特别有把握吗?这是什么呀?”
“该不会有毒吧?”
陈宇倒出蛋糕仔细看了看,实在发现不了哪里有问题。
现在也只好再重新做一次。
总不能最后呈现的结果,是让观众们看到这幅惨状吧!
这一次为了节省时间,热芭主动承担起打鸡蛋的工作。
可没想到她手一滑,竟然将蛋壳和蛋清一起掉到了碗里。
“不好意思啊,我重新弄?”
陈宇表示无事,把蛋壳拿出来就可以,扔掉实在太过浪费。
毕竟鸡蛋在使用之前都清洗过蛋壳。